GERMAN SERBIAN
top
KNJIGE LINKS  

#########das grosse Lehrbuch der Barkunde #########

Das große Lehrbuch der Barkunde, Uwe Voigt, Matthaes Verlag, 2002.

Knjigu je napisao Uwe Voigt, nemački barmen koji je osnovao školu za barmene, prvu priznatu u Nemačkoj. Pre svega mnogobrojni saveti za pripremu koktela koje daje iskusni majstor su razlog za nabavku ove knjige. Sve vrste pripreme koktela su detaljno fotografisane tako da možete pratiti svaki pokret. Ono što je najlepše u ovoj knjizi su ideje za dekoraciju koktela. Objašnjena je primena alata koje koriste barmeni. Uwe daje savete za ponašanje jednog barmena i objašnjava šta čini jednog profesionalca. Organizacija bara je takođe značajna tema. Deo knjige je posvećen flair-bartending-u i mađioničarskim trikovima!

union